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店主のおすすめ一品料理
一品料理割烹 正恵のお料理の中でも特におすすめしたい一品を集めました。
カキや馬刺し、ふぐや毛がになどの旬な食材をお出ししております。
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岩カキ（ポン酢・焼き） 700円 まぐろの造り 900円 てっさ・ふぐぶつ 1,800円 馬刺し 1,500円 カツオの造り・たたき 900円 くも子（ポン酢・焼き） 900円
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鯛の薄造り 1,000円 サーモン腹身の造り 900円 帆立貝の造り・醤油焼 700円 かんぱちの造り 900円 生ウニ 1,500円 ふぐ白子（ポン酢・焼） 1,500円
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アジの造り・たたき 800円 トリ貝酢味噌 900円 赤貝の造り 1,200円 牛肉のたたき 900円 甘鯛の薄造り 1,200円 ホタルイカの酢味噌 700円
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和風チジミ 900円 鮒寿し（自家製） 1,900円 赤ムツの塩焼き・煮付け 1,200円 焼はまぐり 900円 牛筋の味噌煮込み 900円 鴨ロース 1,200円
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すっぽん一人鍋 2,000円 菜の花の辛し和え 600円 若竹煮 800円 焼きふぐ・唐揚げ 2,500円 海ぶどう 700円 甘鯛の塩焼き・唐揚げ 1,200円
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とこぶし煮 800円 毛ガニ（一匹） 3,500円 アワビのサラダ 1,200円 カサゴの唐揚げ 900円 アジの一夜干し 700円 鯛のあら煮・兜焼 1,200円
| カレイの唐揚げ | 1,800円 |
| サンマの天日干し | 800円 |
